A tojásban szinte
az összes
vitamint megtaláljuk, összesen 13-at, ( a C-vitamint nem) , sok D vitamint is tartalmaz, egészséges táplálék..... HOZZÁVALÓK:# 3 tojás, 1 paprika, 1 paradicsom, egy kisebb vöröshagyma negyede, 1 vékony
szelet szalonna, 1 szelet sajt, só, ízlés szerint bors vagy
kevés paprika ELKÉSZÍTÉSE: Levágunk egy vékony szelet szalonnát, bevagdaljuk. A serpenyőt egy csepp olajjal feltesszük a tűzhelyre és addig sütjük benne a szalonnát, amíg az a zsírját kiengedi ( lehetőleg zsömle színű legyen!) A már előre megmosott és felszeletelt paprikát, paradicsomot beletesszük, üvegesre pároljuk, ( a
paradicsom levet enged). A felvert tojásokat, sajttal együtt ráöntjük, kevés sóval meghintjük. Tetszés szerint kavargatjuk vagy megmozgatjuk. A sárgáját a közepén érdemes kicsit fakanállal megnyomkodni, hogy szétterüljön, így egyszerre sül meg a készítmény. 2 -3 perc a készítési idő. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK AZ ÍLY MÓDON ELKÉSZÍTETT TOJÁSRÁNTOTTÁHOZ!
További ismertetés a következőről BENCE KEDVENCE