Az alma az egyik legnépszerûbb gyümölcs. A benne levõ ásványok gyógyítólag hatnak az emésztőrendszerre. Magas a pektin tartalma. Fontos továbbá a héja, a cellulóz része, amely segít kisöpörni a beleket. Általánosságban véve, az alma tisztító hatású. Ízletes sütemény,
torta stb. is készíthető belőle... HOZZÁVALÓK: 3 db közepes méretű, egészséges alma #A TÉSZTÁHOZ:#10 dkg porcukor#20 dkg margarin#30 dkg liszt#1
tojás sárgája #A KRÉMHEZ:#5 dkg liszt#10 dkg kristálycukor#3 dl tejszín#1 dkg fahéj#2 egész tojás #ELKÉSZÍTÉS: Lisztből, margarinból, porcukorból, tojássárgából tésztát gyúrunk. Hűtőszekrényben pihentetjük, majd egy gyümölcstorta-formát kibélelünk a tésztával, kicsit elősütjük. A tejszínt a cukorral, a fahéjjal, a tojással és a liszttel sűrűre főzzük, beletöltjük a
tésztával kibélelt formába. Az almákat meghámozzuk, a magházát kivágjuk, majd vékony gerezdekre vágjuk, és körkörösen a krém tetejére helyezzük. A tortát újra betesszük a sütőbe, és 180 fokon 15 percig sütjük.Tipp: Sütés előtt porcukorral hintsük meg a torta tetejét, ettől szép aranybarna lesz az alma felülete! JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK A CSALÁDNAK!
További ismertetés a következőről ZSUZSANNA AJÁNLOTT ALMATORTÁJA