Keresés
×

Előfizetés

Use your Facebook account for quick registration

OR

Create a Shvoong account from scratch

Already a Member? Bejelentkezés!
×

Bejelentkezés

Sign in using your Facebook account

OR

Not a Member? Előfizetés!
×

Előfizetés

Use your Facebook account for quick registration

OR

Bejelentkezés

Sign in using your Facebook account

KRUMPLIFÁNK

írta: aranykapocs     Szerzők: Simon Zsuzsanna; aranykapocs; megaport; magyar hírek
ª
 
A burgonya azért került Európába, hogy megszüntesse az éhséget. Annyi fajtáját termesztették ki azóta, hogy mindenki megtalálja a maga ízlésének megfelelõt. HOZZÁVALÓK: (2-4 személyre):25 dkg burgonya,30 dkg liszt,2 tojás sárgája,3 dkg zsír,2 dl tej,2 dkg élesztő,olaj,1 kiskanálnyi cukor,só# A krumplit főzd meg héjában, majd hámozd meg, és törd át! Dolgozd össze a liszttel, tojássárgával, zsírral, sóval és a tejben cukorral felfuttatott élesztővel! A tésztát liszttel meghintett deszkán nyújtsd ujjnyi vastagra. Belisztezett pogácsa-szaggatóval darabold fel! A kiszaggatott fánkocskákat meleg helyen keleszd meg. (Ez kb. 1 óra.) A fánkokat bô forró olajban süsd pirosra! Ez a köret valamilyen mártással akár önálló étel is lehet. A tészta egy kis reszelt sajt vagy apróra vágott sonka hozzáadásával is variálható. #JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!#
Kiadás kelte: 12 március, 2008   
Értékelje ezt a kivonatot. : 1 2 3 4 5
Fordítás Küldés Link Nyomtatás

New on Shvoong!

Top Websites Reviews

X

.