ZÖLDSÉGES SPAGETTI
Summary rating: 5 stars
1 Minősítések
Látogatások:
13
szó:
300
Kiadás kelte: április 01, 2008
Tavasszal időszerű, hogy a szervezetünket feltöltsük sok-sok vitaminnal...........#HOZZÁVALÓK 4 személyre:# 1 cukkíni# 2 sárgarépa# 5 kis paradicsom# 2 piros húsú paprika# 1 zellerszár# 1 gerezd fokhagyma# 50 dkg spagetti# 4 evőkanál olaj# 1 mokkáskanál szárított rozmaring#ELŐKÉSZÍTÉS: A zöldségeket megtisztítjuk és megmossuk. A cukkínit és a sárgarépát vékony szeletekre vágjuk. A paradicsomot gerezdekre, a paprikát csíkokra, a zellerszárat karikákra vágjuk.#ELKÉSZÍTÉS: A tésztát kifőzzük, leszűrjük. Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a fokhagymát, a rozmaringot, és megpirítjuk. Néhány kanál főzőlével felhígítjuk a rozmaringos olajat, megsózzuk, megborsozzuk, kivesszük belőle a fokhagymát, és ráöntjük a tésztára. A tetejére helyezzük a zöldségeket, és tálaljuk.