Hozzávalók: 2 közepes nagyságú csirkemellfilé
2 db alma
10
dkg reszelt sajt
rozmaring, szerecsendió,só,margarin
A csirkemelleket enyhén kiklopfoljuk,rozmaringgal,sóval
és szerecsendióval fűszerezzük,
majd tűzálló tálba tesszük.2-3 dkg margarint darabolunk rá,és alufóliával
letakarva előmelegített sütőben megsütjük.Amikor pirosodni kezd rátesszük a megtisztított,cikkekre vágott almát, és ismét letakarva 10
percig sütjük,majd megszórva a sajttal további 5 percig.A húst rostjaira merőlegesen vágjuk,hogy a gyerek könnyebben megehesse. Alma helyett aszalt szilvával
is készíthetjük,valamint megszórhatjuk darált dióval is,nagyon finom lesz tőle.
További ismertetés a következőről Sajtos-almás csirkemell