Arab kávés süti
Hozzávalók:
40 dkg
cukor 10 tojás
1-1
csomag vaníliás cukor és sütőpor
10 dkg
reszelt csokoládé vagy 2 evőkanál kakaó
4 kávéskanál darált babkávé
9 evőkanál liszt
A krémhez:
30 dkg porcukor
3 tojássárga+1 egész tojás
2 csomag vaníliás cukor
4 dl tej
4 evőkanál babkávé
10 dkg reszelt csokoládé vagy 2 evőkanál kakaó
25 dkg rama margarin
A tetejére:
fehér csokoládéglazúr
Elkészítés:
40 dkg cukrot 10
tojássárgájával és egy csomag vaníliás cukorral
habosra kavarunk, majd 10 dkg reszelt
csokoládét (vagy 2 evőkanál
kakaót), 4 kávéskanál darált babkávét, 1 csomag sütőport, 9 evőkanál
lisztet és legvégül a tojások keményre felvert habját adjuk hozzá.
Kizsírozott, lisztezett tepsibe téve megsütjük. Amikor kihűlt,
hosszában kettévágjuk.
30 dkg porcukrot 3 tojássárgájával+egy egész tojással, 2 csomag
vaníliás cukorral és 4 dl tejjel sűrűre főzünk, hozzáadunk 4 evőkanál
babkávét és 10 dkg reszelt csokoládét vagy 2 evőkanál kakaót. Amikor a
pép kihűlt, hozzáadunk 25 dkg margarint. Ezzel a krémmel töltjük meg a
piskótát.
Tetejét fehér csokoládéglazúrral vonjuk be.Megjegyzés:Igaz, egy kicsit
drága süti, de nagyon
finom.
További ismertetés a következőről Kedvenc receptjeim