Hozzávalók:2
dl liszt1,25 dl cukor2 teás kanál sütõpor1
teáskanál õrölt kardamom magokFél teáskanál só3 tojás1,5 dl tejszínVaj és liszt a forma kikenéséhezElkészítés:Keverjük
össze elõször a száraz adalékokat, majd külön a nedves adalékokat. Végülóvatosan forgassuk õket össze. Kenjük
ki a formát vajjal, majd hintsük be liszttel,vagy ha nincs kuglófformánk, akkor egy kerek mély jénaival tegyük
ezt. Öntsük
bele amasszát. Keverhetünk bele aszalt gyümölcs darabokat vagy csoki darabkákat is.Elõmelegített sütõben 55 perc alatt 180C°-on süssük készre. Ezt legjobban úgy tudjukmegnézni, hogy egy fogpiszkálót szúrjunk bele, és mikor kihúzzuk tiszta marad. Mikorkivesszük a sütõbõl fordítsuk ki a formából, pihentessük egy keveset, és csak utánatálaljuk családunknak.
További ismertetés a következőről Svéd „cukor” kuglóf