www.kinai tea.com

írta : meya

Summary rating: 5 stars (4 Minősítések)
Látogatások : 358
szó:300
Comments : 0

A kinai tea elkészítésének néhány arany szabálya van.A hagyományoknak megfelelően elöbb veszünk egy porcelán edényt

vagy csészét amit forró vizzel felmelegítünk. Ezt a vizet kiöntjük majd 2-3 kanál teafüvet teszünk amire kevés forró vizet öntünk 3-5 percig állni hagyjuk addig amig a tealevelek megduzzadnak. Ezután forró vizzel feltöltjük az edényt kb 250-300ml vizzel . Az edényt letakarjuk négybe hajtott kendővel. Igy hagyjuk 6-8 percig a fekete teát és 10-12 percig a zöldteát. Az igy kapott forrázatot leszürjük és tálaljuk kornak és egészségi állapotnak megfelelően. A gyerekek és a magas vérnyomásos felnőttek gyengébb teát fogyasszanak , lefekvés előtt nem fogyasztunk erős teát mert álmatlanságot okoz. A főzetet kombinálhatjuk tejjel fele-fele arányban. Fogyasztható keserűn vagy édesítve mézzel, vagy cukorral. A teát készíthetjük forrásvízből, ami nem tartalmaz klort. A teát nem fözzük, csak forrázzuk és hogy még izletesebb legyen adhatunk a tealevelekhez mentát, meggyszárat, fekete áfonyalapit. .Vitamintartalmának növeléséhez egy szelet citromot teszünk a csészénkbe. Hatásos a tea fogyasztása: -fejfájás estén, mandula gyulladás estén, láz ,gyomor-bélbántalmak esetén.

Kiadás kelte: december 16, 2007

Kapcsolódó csatolások: