Keresés
×

Előfizetés

Use your Facebook account for quick registration

OR

Create a Shvoong account from scratch

Already a Member? Bejelentkezés!
×

Bejelentkezés

Sign in using your Facebook account

OR

Not a Member? Előfizetés!
×

Előfizetés

Use your Facebook account for quick registration

OR

Bejelentkezés

Sign in using your Facebook account

Shvoong kezdőlap>Életmód>Evés-Ivás>Rendhagyó szakácskönyv

Rendhagyó szakácskönyv

írta: Matinae     Szerző: Deepak Chopra
ª
 
Aki már találkozott a szerző nevével, az talán tudja; aki nem annak érdekes lehet az ájurvéda azon állítása, hogy "az élelem több a fehérjék, a szénhidrátok és a zsírok összességénél - az étel tudatosság".

Mi döntjük el, hogy mit, hogyan és mikor fogyasztunk el, és mindezeknek jelentős szerepe van az élet egész-ségében. Az érzékekeket felpezsdítő, életerőt frissítő, élvezetes ételek elkészítésre vonatkozó recepteken keresztül lehetővé válik, hogy az evés ne diéta (azaz megvonás) , hanem örömteli élmény legyen, de ne hasson károsan az egészégünkre. A fejezetcímeket követő 1-1 találó idézet előrevetíti és egyben összefoglalja a fejezet mondanivalóját. Az olvashatóságot a pontokba történő tördelés, a fontosabb mondfanivaó kerettel történő kiemelése növeli.

Praktikussá pl. egy kamrajegyzék, és a szerző nevét viselő CHOPRA CENTER 30 napos étrendje teszi. Ezen kívül azoknak, akik mégis megmaradnának a hagyományos diéták kalória-számolgatós módszereinél, azoknak a receptek végén külön-külön és a könyv végén táblázatosan is össze foglalva tartalmazza az ételek tápértékének részletezését. Így az étrend, beilleszthető más rendszerekbe, vagy a "nem-szeretem" ételek kiválthatók, illetve a bevitt szénhidrát, vagy zsír mennyisége a receptek variálásával csökknethető.
Az ismeret terjesztő első rész kb. 36 oldalnyi, de nagyon élvezetes és könnyen belátható az ott leírtak igazságtartalma, a konkérumok a 335 oldalas köny kb. 90 %-át teszik ki, tehát egy jól megírt kézikönyvről van szó.
Bátran ajánlom forgatását mindazoknak, akik egészségük védelme érdekében a hasukon keresztül vezető utat választják.
Kiadás kelte: 12 november, 2007   
Értékelje ezt a kivonatot. : 1 2 3 4 5
Fordítás Küldés Link Nyomtatás

New on Shvoong!

Top Websites Reviews

X

.