Az étrendünk befolyásolja egész szervezetünk müködését, bizonyos anyagok nagyobb mennyiségben való bevitelével pozitivan
befolyásoljuk szervezetünk működését.Ugyanakkor étrendünk befolyásolhatja viselkedésünket, előidézve olyan pozitiv hatásokat mint a kreativitás, tisztánlátás ,de ugyanugy lehetnek negativ következmények is mind például a szorongás, sírásra való hajlamosság, vagy akár zavartság is. Agyunk müködése valamint egészségi állapotunk szoros kapcsolatban van étrendünkkel. Sokat beszélünk manapság a különböző diétákról, de ezek is lehetnek végzetes kimenetelüek okozhatnak időben neurodegeneratív betegségeket mint az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór, vagy a Scelosis multiplex. Tudosok kimutatták, hogy azok akik sok húst, főleg vörös húst fogyasztanak kb. háromszáz százalékkal esélyesebbek a demenciára az az elbutulásra. Ez a jelenség az állat zsírokban megkötött növényvédő szereknek köszönhető, vagy a túl sok fehérjének, amely nagy mennyiségben tartalmaz glutamátot, azt az aminosavat amely a neuronokat tulserkenti és azok elhalása hamarabb következik be. A magas
fehérje tartalmú diéták elősegítik az öregedést, vesebetegségeket eredményeznek. A vörös hús fogyasztok körében megnő a hormonháztartás zavara is. Ez továbbá a daganatos elváltozásokhoz vezethet, nőknél
leginkább a mellrákhoz, fárfiaknál pedig a prosztata rákhoz, és nem elhanyagolható azoknak a csoportja sem akik vastagbél daganatban szenvednek. A dohányzás csak nőveli ezeknek a betegségeknek a kialakulását. Igy tehát ajánlatosabb a zöldségben gyümölcsben gazdag étrend, persze ezek alapos megmosása, de leginkább a bióételek fogyasztása, a étrendkiegészitők fogyasztása a szervezetünk egészségi állapotát javítja, memóriajavító készítmények is szükségesek , hogy agyunk tőbb ideig megtarthassa fitségét. Ugyanakkor sok mozgással sok kellemetlenségtől megkimélhetjük nap mint nap szervezetünket. A divatos diétákra figyejünk oda, mert nem csak a súlyfeleslegtől lehet megszabadulni velük hanem memoria zavarokat is okozhat, leginkább ha sok sajtot és vörös húst fogyasztunk.