A
csipkebogyó – másnéven vadrózsabogyó – ősszel gyönyörű pirosan virít a természetben. Ha ekkor begyűjtjük, egészséges vitaminbomba készíthető belőle a téli hónapokra.1. A piros bogyókból készülhet lekvár, tea, szörp, zselé és akár sütemény
is.2. A csipkebogyó nagy mennyiségben
tartalmaz flavonoidot, tanninokat, karotinoidokat és illóolajat.
az olajjal csökkenthető a bőr gyulladása, a ráncok és gyógyító hatással van kisebb sérülésekre. Ráadásul kutatások kimutatták, hogy pozitív hatással van a napsugárzás hatására kialakult bőrrák kezelésében is.3. A Rosa canina (gyepűrózsa) bogyója gyógyítja a megfázást, influenzát, hasmenést, gyomorhurutot. A Rosa laevigata bogyója segít a veseproblémák, gyakori vizelés és krónikus hasmenés esetén.4. A csipkebogyó tömérdek mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Fontos
tudni, hogy amennyiben megfőzzük a bogyókat, 60 fok felett elillan a vitamin, így érdemesebb a gyümölcsöt megaszalni vagy lefagyasztva tárolni.5. A
rengeteg C-vitamin mellett tartalmaz A, D és E-vitaminokat és esszenciális zsírsavakat.6. Közismert a csipkebogyó gyógyhatása köszvény és ízületi gyulladások esetében, arra azonban még nem jöttek rá a tudósok, hogy mindezt milyen módon gyógyítja.7. A magjából préselt olaj rengeteg retinolt és omega-3 ill. omega-6 zsírsavakat tartalmaz, amelyet gyakran használnak kozmetikumokban, gyógyítva ezzel az aknét, az ekcémát és a dermatitiszt.8. Végül, fontos tudni, hogy a csipkebogyó rengeteg vasat is tartalmaz, így menstruáció vagy terhesség idején érdemes fogyasztani, hogy a szervezet vastartalmát pótoljuk.
További kivonatok a következőről 8 dolog amit érdemes tudni a csipkebogyóról