Édes, vitaminban gazdag, és a legjobb orvosság télen. A méz megerősíti a szervezetet, helyettesíti a cukrokat, és
a zsírégetésben is segít. Micimackó tudhat valamit. A méz ugyanis a természet egyik legízletesebb és legsokoldalúbb vitaminbombája. Az ember által ősidők óta gyűjtött, eleinte csak csemegeként, majd gyógyászati célokra is felhasznált csodaszer több mint hetvenféle gyógy- és fiziológiai hatással bír, és számos fontos ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Többek közt B1-, B2-, B5-, B6-, C- és K-vitamint, niacint, folsavat, vasat, cinket, mangánt, rezet, krómot, káliumot, nátriumot, kalciumot és magnéziumot. Hatékony ellenszere a nyugtalanságnak, álmatlanságnak, a náthának, az immunrendszeri gyengeségnek. Energiát ad, segít a szívgyengeség, a légcsőhurut, az endokrin mirigyek elégtelen működésének gyógyításában. Antibakteriális hatása miatt pedig fertőtlenítőként is alkalmazható, külsőleg és belsőleg egyaránt. A méz nem utolsósorban nagyon jó hatással van az emésztésre, megszünteti a hurutos megbetegedéseket és a hasfájást is. Diétás étrendedbe többek között a finomított cukrok és édesítőszerek egészségesebb alternatívájaként illesztheted be. A méz ásványi anyagainak köszönhetően megelőzi az elhízást, illetve a legújabb kutatások szerint a zsírégetésben is nagy szerepe van. Ugyanis ha forró italba téve vagy önmagában megeszel két kanál mézet lefekvés előtt, segít jól aludni, beindítja a májat, ezzel pedig felgyorsítja a zsírégetést és a méregtelenítést. Ha pedig a reggeledet is mézzel kezded – például mézes limonádé formájában , beindíthatod és felgyorsíthatod anyagcserédet, és a cellulitisz leküzdéséért is sokat teszel. FONTOS TUDNOD! Ha cukorbetegségben, pajzsmirigy-túltengésben, gyomorsav-túltengésben, agyalapi mirigy túlműködésben szenvedsz, illetve allergiás vagy, a méz ellenjavalt, ezért fontos, hogy konzultálj orvosoddal vagy egy dietetikus-szakemberrel.Háromnapos méz-diéta 1. nap Reggeli: főtt tojás uborkával, egy zsírszegény kockasajttal és paradicsommal, mézes limonádé. Tízórai: egy alma. Ebéd: gyümölcsleves mézzel. Uzsonna: reszelt sárgarépa citrommal. Vacsora: zsírszegény natúr joghurt, két evőkanál méz. GyÜMÖLCSLEVES MÉZZELHozzávalók: 30 dkg meggy, egy kevés fahéj, szegfűszeg, 1 dl tejszín, 2-3 evőkanál méz. Mosd meg és magozd ki a meggyet, majd a fahéjjal és a szegfűszeggel fűszerezve forrald fel fél liter vízzel. Forrás után főzd még hat-hét percig, majd hagyd hűlni. Ha kihűlt, add hozzá a mézet és a tejszínt, majd hűtsd le teljesen. 2. nap Reggeli: zöldségsaláta. Tízórai: egy natúr joghurt. Ebéd: mézes-citromos csirkemell. Uzsonna: reszelt répa citrommal. Vacsora: pirítós paradicsommal és zsírszegény sajttal, két kanál méz. MÉZES-CITROMOS CSIRKEMELL Hozzávalók: 2 csirkemell, 3 dkg margarin, 1 evőkanál méz, fél citrom leve. A húst sózd meg, és fektesd margarinnal enyhén kikent tálba. Takard le alufóliával, és közepes lángon süsd meg. Csorgasd bele a mézet a felolvasztott maradék margarinba, öntsd bele a citromlevet, és forrald fel. Locsold a húsra többször, egészen addig, míg a hús pirosra nem sül. 3. nap Reggeli: pirítós paradicsommal és egy szelet vékony sonkával, mézes limonádé. Tízórai: egy darab alma. Ebéd: grillezett pulykamell zöldsalátával. Uzsonna: egy natúr joghurt. Vacsora: gyümölcssaláta mézzel GyÜMÖLCSSALÁTA MÉZZEL Hozzávalók: 2 banán, egy alma, fél narancs, egy evőkanál méz, szegfűszeg. Mosd meg a gyümölcsöket, majd hántsd le a héjukat! A narancsot vágd kockákra, a banánt pedig karikázd fel! Főzd fel a szegfűszeget egy kevés vízben, majd miután lehűlt, add a fűszerhez a mézet és a citromlevet! Vágd kockákra a meghámozott almát is, öntsd le a fűszeres citromlével, majd keverd bele a többi gyümölcsöt!.