Ki ne ismerné azt az izletes zamatos gyümölcsöt, melynek ovális formája annyira jellegzetes mint a körtéé. Ez a gyümölcs
Perzsiából került Europába , ahol innyencségnek számitott, a perzsa királyok asztalán. A körtét több formában fogyaszthatjuk: nyersen, fözve kompot formájában,vagy aszalva. A frissen fogyasztott gyümölcsnek jótékony hatása van a szervezetre mivel magas az ásványi anyag tartalma-megtalálhtó a mágnézium.kálcium, cink, vas, jód, és a vitamintartalma miatt számos betegség esetében használható. A friss gyümölcs különösen ajánlott a szellemi munkát végzöknek mivel jó hatással van az agyműködésre, jót tesz az idegeknek. A keringési betegségek esetében is ajánlott mivel pektintartalmánál fogva csökkenti a koleszterinszintet. Fruktoz tartalma miatt cukorbetegek is fogyaszthatják.,ajánlott azonban a héját eltávolitani mivel puffadást okozhat.. A főtt körtelé energiaitalként is fogyasztható a szellemi erőfeszitések idején. Mivel nem vált ki allergiás reakciót a csecsemők étkezésébe is bevihető. Ize , zamata, érési ideje, formája alapján több fajtája van ennek a gyümölcsnek, tárolható késöbbi időkre is (télire).