.
Főleg farsang idején gyakori fogás. Egyik háztartás menüjéből sem hiányozhat. A szalagos fánk története
egy temperamentumos bécsi pékfeleségnek köszönhető. Egy türelmetlen kenyérvásárlót akart rendreutasítani úgy, hogy hozzávágta a nyers tésztát. Nem sikerült a dobás, a
tészta a forró zsírba esett. Pár perc alatt aranysárgára sült. A csöröge már a bécsi fánkrecept továbbgondolása.
Azoknak ajánlott, akik nem csak a kerekded formákat szeretik.
A fánk régi magyar receptje egy 1840-ben kiadott
szakácskönyvben jelent meg először.
Itt a farsang, vegyük elő a fánkrecepteket!
Próbáljuk meg az újonan megismert variációit is elkészíteni!
Még több fánk
* Csörögefánk »
* Karneváli fánk »
* Túrós fánk »
* Szent János fánkja »
* Rizsfánk »
* Apró fánk »
* Francia fánk »
* Fortélyok fánkokhoz »
* Szalagos fánk »
* Cseh fánk (tarkedli) »
* Fánk.lap.hu »
A csatolási részre kattintva megismerheted a felsorolt finomságok elkészítését!
Kiadás kelte: február 05, 2009
További összefoglalók a következők szerint aranykapocs
More